fbpx
Ρυζογκοφρέτες: Είναι τόσο υγιεινές, όσο νομίζουμε;

Οι ρυζογκοφρέτες, είναι ένα δημοφιλές σνακ, ειδικά για όσους θέλουν να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος, καθώς είναι χαμηλά σε θερμίδες και υδατάνθρακες.

Όπως λέει στο health.com, η διατροφολόγος και σύμβουλος αθλητικών ομάδων, Cynthia Sass, MPH, RD, ανάλογα με τον τύπο ρυζογκοφρέτας που αγοράζετε, οι διατροφικές πληροφορίες διαφοροποιούνται. Για παράδειγμα, μπορείτε να τις βρείτε σε διάφορες γεύσεις όπως σοκολάτα, κανέλα μήλου και καλαμπόκι καραμέλας, οι οποίες ωστόσο, περιέχουν πρόσθετα συστατικά που αυξάνουν την περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη ή νάτριο.

Συνιστώ στους πελάτες μου, λέει η Sass, να επιλέγουν ρυζογκοφρέτα από καστανό ρύζι, καθώς υπολογίζονται ως ολικής αλέσεως και δεν έχουν πρόσθετα συστατικά.

Είναι υγιεινές;

Επειδή υπάρχουν τόσες πολλές διαφοροποιήσεις στη σύνθεση και το μέγεθος τους, η καλύτερη απάντηση στο αν είναι υγιεινές είναι: εξαρτάται. Γενικά, είναι καλύτερο να αποφεύγετε τις ρυζογκοφρέτες με γεύσεις και αρώματα , καθώς περιέχουν υψηλότερες ποσότητες ζάχαρης, νατρίου και άλλων τεχνητών συστατικών. Θα πρέπει επίσης να παραλείψετε αυτές που παρασκευάζονται από λευκό ρύζι, ένα εκλεπτυσμένο δημητριακό που έχει αφαιρεθεί από φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

Πηγή: healthstories.gr

Leave a Reply